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〈12/1より販売〉じぶんでつくるもなか

【12月1日より発売】じぶんでつくるもなか🐈
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米粉100%の手焼きのもなかに

自家製あんこやアイスクリームを自分ではさんで作るひと口サイズのスイーツを販売します。

このもなかは、オーナーのともこさんが

娘たちに食べさせたい安心なおやつとして早川家で食べていたもの。

白ねこ、黒ねこ、たい、かえるなど見た目も可愛らしいです🐈

※ランダムのためお選びいただくことはできません

▼ えらべる味はこちら

・きび砂糖で煮込んだ甘さ控えめの自家製あんこ

・手づくりほうじ茶アイス

・手作り抹茶アイス

・手作りいちご甘酒ヨーグルトアイス

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2023-11-30 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

〈販売終了〉ハロウィンあんドーナツ

ハロウィン限定ドーナツ 10/2〜発売スタート🍩
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人気のドーナツに期間限定ドーナツが登場します！
きび砂糖をつかった甘さ控えめの自家製あんこ×手づくりかぼちゃあんを組み合わせました🎃
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見た目も秋らしいドーナツぜひ味わってみてください🎃

2023-10-14 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

〈ドーナツ新商品〉発酵あんバタードーナツ

まるでホットケーキのように
ちょこんとのせたバターの塩気が
甘さをより一層引き立ててくれます。

ふんわりもっちりなドーナツと
発酵あんこ×バターは最高の組み合わせです！

◎発酵あんこのこだわり
砂糖を一切使用せず、小豆と米麹のみ。
米麹の酵素パワーででんぷんを糖に変化させ
からだが喜ぶやさしい甘さを引き出してくれます。
小豆には強い抗酸化作用のあるポリフェノールが
赤ワインの倍量程を有しており
アンチエイジング効果もバッチリです。

2023-09-12 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

〈販売終了〉メープル香る秋のデザートデリサラダ

9/13〜26 まで期間限定 Autumn Gourmet【メープル香る秋のデザートデリサラダ】
かぼちゃやさつまいもなど旬の野菜に、シナモンやくるみをトッピングしたデザートサラダです。

2023-09-12 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

〈期間限定販売〉ちーちゃんのかき氷

7月19日（水）よりちーちゃんのかき氷が
２年ぶりに復活します🍧
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今年は２種類 🍧🍧
●完熟あまおうをつかったいちごみるく氷 ¥880
●京都老舗茶屋の茶葉をつかったほうじ茶みるく氷 ¥880
※イートインのみ

完熟あまおうをつかったいちごみるく氷 ¥880
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旬の時期に収穫した完熟あまおうを使用。
きび砂糖で煮た完熟あまおうのシロップと
オリジナリミルクシロップをかけた
ふわふわ食感のかき氷です。

京都老舗茶屋の茶葉をつかったほうじ茶みるく氷 ¥880
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京都老舗茶屋「矢野園」から仕入れた
ほうじ茶を使用。
ほうじ茶をたっぷりと使用し、
香ばしさとほんのりとした甘さを楽しめます。

●提供時間
１４：３０〜１９：００
※７月１９日・２０日・２１日は　〜１８：００まで
※無くなり次第、終了です

2023-07-18 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

ふわっもちっやさしいドーナツ🍩
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48時間かけて作ったふわっもちっ食感がたまらない
ドーナツが完成しました。連日完売商品です。
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特に揚げたてが格別なので揚げたてに出会えた際はラッキー🤞
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⚠️日曜はお休みです
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手作り発酵ごはんとおやつのお店
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星が丘テラス THE KITCHEN２内のお店では、
発酵食品やまごわやさしい食材をたっぷり使った、
おいしくてやさしいごはんの他、
自然の甘みをいかしたスイーツも
お楽しみいただけます。
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お母さんのキッチンのような空間で、
ぜひごゆっくりお召し上がりください。

2023-04-25 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

大人気甘酒漬け鶏のから揚げのポスターができました

星が丘テラスザキッチン前の立て看板を新しくしました。

その他、館内に設置いただくので見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。

こちらのかわいいお子さんはマルシェでお世話になっている「日向へべす」さんのKちゃん。

ありがとうございます。

日向へべすさんのホームページはこちらから

2022-10-11 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

〈販売終了〉いちごたっぷり！《生いちごヨーグルトアイス》

星が丘テラス内「TOMOCAFF’E×DELI」にて限定販売。

生いちごヨーグルトアイス好評販売中です🍓

手づくりジャムに、たっぷりの生いちご、
そしてヨーグルトを加えました。

生いちごを本当にたくさん入れたので
凍ったいちごのシャリシャリ感も楽しめます。

●販売店／星が丘テラス内TOMOCAFF’E×DELI

2022-06-28 ｜ Posted in FAIR ｜ Comments Closed　

〈販売終了〉心もからだも喜ぶ《発酵ぷりん》スタートしました

少し前から販売スタートした、発酵ぷりんのお知らせです。

文教台「TOMO CAFF’E」、星が丘テラス「TOMO CAFF’E × DELI」
両店で販売しております。

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自家製のある発酵調味料を使っていることから
“発酵” ぷりんにしました。
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何の発酵調味料なのかは、
ぜひ店頭スタッフにお気軽にお声掛けください。
驚いてくださる方も多いです🤭♩
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その他材料のこだわりとしては
●豆乳を使用 (牛乳不使用)
●きび砂糖を使用(上白糖不使用)
となります。
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写真はイートインver.ですが、
テイクアウトもご用意しております。
↓↓↓
⚪️TOMOCAFF’E(名東区文教台)
⚪︎イートイン
△テイクアウト
(※ご用意できる時もあるのでスタッフまで)
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⚪️TOMOCAFF’E×DELI(星が丘テラス)
⚪︎イートイン
⚪︎テイクアウト
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毎日数量限定販売です。
ご来店お待ちしております🌱