EVENT & WORKSHOP
〈TOMO発酵講座〉 現在4か所にて開催中
〈TOMO発酵講座〉
▼現在、星が丘テラスでは、以下のTOMO発酵講座の申し込みを受付中です
ドレッシングはもちろん、炒め物や
焼いたお肉や白身魚に付けて食べても相性ぴったり。
爽やかな酸味を感じる「レモン塩麹」のアレンジメニューをご紹介します。
※TOMO発酵 特別プレートチケット付き(特別プレートを¥1500でお召し上がりいただけるチケットです)
※生米麹100gのお土産付き
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
会 費:無料
受講料:2,000円 ※当日、現金または各種クレジットカードでお支払いください。
持ち物:筆記用具
定 員:12名 ※好評につきキャンセル待ちです。
===================
小豆と米麹だけで作るからだに優しいあんこです。
優しい甘さが広がるあんこが、お砂糖いらずで作れます。
むくみ、冷え、便秘改善に期待大!
※TOMO発酵 特別プレートチケット付き(特別プレートを¥1500でお召し上がりいただけるチケットです)
※生米麹100gのお土産付き
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
会 費:無料
受講料:2,000円 ※当日、現金または各種クレジットカードでお支払いください。
持ち物:筆記用具
定 員:12名 ※好評につきキャンセル待ちです。
===================
日々の生活に麹や甘酒を取り入れてみませんか?
ご自宅で簡単にできる甘酒の作り方を実演形式でお伝えします。
お料理での活用法もご紹介しますので、甘酒が苦手な方にもおすすめです。
※TOMO発酵 特別プレートチケット付き(特別プレートを¥1500でお召し上がりいただけるチケットです)
※生米麹100gのお土産付き
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
会 費:無料
受講料:2,000円 ※当日、現金または各種クレジットカードでお支払いください。
持ち物:筆記用具
定 員:12名
===================
大豆と米麹で作る豆板醤は、旨味が濃く、辛味がおだやか。
やる気や食欲が落ちてしまう時には、ちょっと辛味のあるお味噌、
豆板醤を使って元気をチャージしませんか?
※TOMO発酵 特別プレートチケット付き(特別プレートを¥1500でお召し上がりいただけるチケットです)
※生米麹100gのお土産付き
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
会 費:無料
受講料:2,000円 ※当日、現金または各種クレジットカードでお支払いください。
持ち物:筆記用具
定 員:12名
ご受講の際は、下記ご協力をお願いいたします。
・室内講座は換気をしながら行います。冬は寒く、夏は暑くなる場合がございます。
温度調整のできる服装でお越しください。
・体調のすぐれない方のご受講はご遠慮ください。
・会話を伴う場合は、マスクの着用を推奨します。
_____________________________________
〈出張!TOMO発酵講座〉
▼現在、出張講座は、以下の講座を予定しています
【天白区で開催】麹友の会 〖トマト麹〗
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
日 時:5月20日(月) 13:00~
場 所:[女子がごきげんになるお店 hum] 名古屋市天白区平針2-211
参加費:5500円(リピート参加の方は5000円)
申し込み方法:Instagram @humming_naoのDMにて , ブログにて , Facebookメッセンジャーにて
===================
【豊田市で開催】 甘酒workshop
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
日 時:4月16日(火)11:00~
場 所:[喫茶ひなたぼっこ] 豊田市高町東山4-572
参加費:4000円
申し込み方法:
Mail:taku10chinosan@gmail.com
Tel:090-8958-1877
===================
【千種区で開催】 麹でお料理 〈醤油麹〉
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
日 時:4月17日(水)11:30~
場 所:[willMe]名古屋市千種区今池1丁目6-4 シンエーハイツ千種3F
申し込み方法:willMe公式HPにて
===================
【千種区で開催】 麹でお料理 〈ニンニク麹〉
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
日 時:5月17日(金)11:00~
場 所:[willMe]名古屋市千種区今池1丁目6-4 シンエーハイツ千種3F
申し込み方法:willMe公式HPにて
===================
【千種区で開催】 麹でお料理 〈甘酒〉
講 師:早川 友子
合同会社DEAR FRIENDS 代表、TOMO CAFF`E オーナー
日 時:5月30日(木)14:00~
場 所:[willMe]名古屋市千種区今池1丁目6-4 シンエーハイツ千種3F
申し込み方法:willMe公式HPにて